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クレイジーソルト
ハーブの入った塩です。
最近はどこのスーパーでも見かけるようになりましたね。
魚料理に使えば、魚の生臭さを消してくれますし、お肉料理やオムレツなどにももちろんGoodです。
うちでは、オリーブオイルとレモン汁、そしてこのクレイジーソルトでドレッシングを作ります。