本日は
はんとか２．５ラン
それから7時集合で
プライベートではあるが
お仕事で
ヒダカの役場のＴくんと
Ｓ大先生と
Ｓマジシャンチーフと
４人で
兵庫へ
ついでに、マコチも帰るということで
行きは三宮まで乗っけていった。
お天気もよくて
なかなかいいドライブだった
三宮で
兵庫の次世代のファームの
Ｔ社長さんと合流して
それから
この夏から栽培が開始されている
次世代団地を見学させてもらって
いろいろ
情報交換いただいた
目から鱗のお話も多くて
いろんな点で
いい刺激と勉強になったのであった
オランダ方式の場合
収量に注目されがちだが
それよりも
その収量を
どれだけの労力で効率よくあげるか！
の方がもっと大事なことである
それから
それは
選果、選別、パッキング工程でも
まっったく一緒で
機械入れて
人入れて
終わりではなくて
工程管理を
トヨタ方式で
全て見直していく
すばらしい！
高知の
全部の産地で
もう一回
一からやれる取り組みだ
普及員が
何十人もいるわけだが
栽培担当が
毎日毎日
実証圃で調査ばかり
やっている
それで普及が進んでいたらいいが
はっきりいって
まだ１００ｈａにも届いていない
その調査だけの活動で
普及が進むなら文句はないが
進んでないということは
やらないといけないことがやれてない
ということで
とにかくムダじゃ
ま、そういう調査が好きな人が
各職場に１，２人いてもいいが
せいぜい１，２人で十分
もっと、それぞれ
役割分担して
産地のために
やれることは
いっぱいあるぜよ。
脳みそを開眼させて欲しい
ということで
私たちも
机の上でかたずけばっかりやっているよりも
ずいぶん脳みそがすっきりして
気持ちよく高知に
帰ったのであった
