お声を掛けてもらって有難う御座いました　
組長さんファミリーにお会いでき　遊んでもらってとても喜んでいました！
今日　西表最高〜〜！ってメールが入ってました

梅雨入りしたのに晴天が続き、とても暑い西表です。

今日、セイコさんとカヌーツーリング大会の後のパーティーに行ってきました。
その後は、きよみ荘でお約束の宴会でした。
遅めに行った為、少ししか見る時間がありませんでしたが、セイコさん楽しんでもらえたかな？

梅雨入りですか〜〜　なんと　うちの娘のセイコが単独八重山入りです〜
現在　きよみ荘停滞中！

ゴーヤに関して、、、
千葉在住の沖縄人によると今の時期のゴーヤは苦味が無いそうです。
確かに苦味はありませんでした。
もう少し暖かくなると苦くなってくるそうです。

ゴーヤの青汁、内地人には評判よくありません。

ゴーヤ・パスタ美味しそうですね！
今度、うちでもやって見ます。
ゴーヤのサラダも美味しいですよ。
ゴーヤを超薄切りにして、水にさらし、キャべせんや、にんじんの千切りなどと合わせて、
和風系のドレッシングを絡めるといけます！
今日は、ゴーヤと豚三枚肉、島豆腐、卵で普通にチャンプルして食べましたが、にがみが
少なく、美味しかったです。

お久しぶりです。
ゴーヤの日に近くのスーパーに行きましたがまだまだ季節じゃないので、
１６０円以上の値段が付いていて断念しました。
あとひと月ふた月すると１００円以下になるので、
それまで楽しみにしてよ〜とっ！って感じです。
去年からゴーヤとイカをオリーブオイルとバジルで炒めて
塩コショウで味付けしてパスタに絡めて食べるのが、私の好きな食べ方になっています。
みなさん！一度試してください、美味しいはずです。邪道ですが・・・

書くのを忘れましたが、明日は”ゴーヤ”の日です。
皆さん近くのスーパー、八百屋にゴーヤを探しに出かけましょう。
ゴーヤは若い実の方が、ビタミンＣ等の栄養価が高いそうです。
ゴーヤをＧＥＴできたらお料理です。
レシピは、
　『ゴーヤ王国』
　　　　http://www.58kingdom.net/
等で、定番メニューから変わったメニューまで各種あります。

天気予報等でご存知かと思いますが、沖縄はもう梅雨に入ってしまいました。
ＧＷの５／４まではいい天気で暑かったのですが、５／５には雨で涼しくて、
夜のニュースで梅雨入りを知りました。
今日もすっきりしない天気で、晴れ間もでますが曇りが多く、スコールのような激しい雨も
降ったりします。

そんな梅雨空ですが、子供達は元気です！
うちの夏海が今、フラダンス教室に通っています。
初舞台は、５／１５にカヌーツーリング大会の後のパーティーに出演です。
現在特訓中です。