ホテルロッテ

ソウル市内の中心部に建つ一流ホテルです。観光にもビジネスにも便利なロケーションです。ホテルに免税店、デパートが併設されお買い物にも便利です。
エントランスからロビーはとってもゴージャス！ロビー横のコーヒーショップではウエイトレスさんが民族衣装チマチョゴリを着ています。
部屋は広くて快適でした。私が泊まったのはコネクティングルームだったようです。
グループや家族連れには便利ですね。
ホテルには日本語を話せるスタッフも多いので安心してステイできます。

シェラトン・ウォーカーヒル

ソウル市郊外の森の中に、漢江を見下ろすように建つホテルです。市内から離れているのでちょっと不便ですね。
ロッテのような派手さはないけれど、アメリカのチェーンホテルらしくシックな雰囲気は私好みです。部屋も快適でした。
ショッピングモールもあるのですが、規模が小さいので品揃えはいまいちです。
ここは韓国で唯一、政府公認のカジノ（外国人向け）があります。
ツアーではここでのディナーショーとカジノを組み合わせたオプショナルツアーが出ているようです。

ザ・リッツ・カールトン

ソウルの新しいエリア江南地区に’９５年2月にオープンしたホテルです。
高級感あふれる落ち着いた雰囲気はさすがリッツです。
部屋が少し狭い気もしますが、設備は最新のものです。スタッフもとても好感の持てる人ばかりでした。

韓国ではレストランでお通しがでます。キムチやあえものなど４、５種類くらいでるのですがこれは無料です。得した気分なの！
韓国ではご飯とスープを食べるときはスプーンを、おかずを食べるときは箸を使います。食器を持ち上げたり、食器に口をつけるのはお行儀が悪いことですのでマナーはしっかり守りましょうね！
お酒はつぎたしをせず、グラスがあいてから改めてつがなくてはならないのですって。

Ｓｅａｆｏｏｄ　Ｍａｒｋｅｔ　の地下食堂

ソウルで一番高いビル６３ビルの前に魚市場があります。
ここでは新鮮な魚介類を売る店が軒を並べています。ここで、自分の好きな食材を買って、地下の食堂に持っていきましょう。好みの調理法で料理して食べさせてくれるんです。食材持ち込みだからお値段もすごく安くて、新鮮な魚介類が食べられます。私たちはヒラメのお刺身と、あわびのバター焼き、活けダコの刺身などを注文しました。ここのおばさんのおすすめ「チゲ鍋」は辛くてすごくおいしかったです！
地元の人で賑わってました。

明月館

シェラトン・ウォーカーヒルの敷地内にある焼肉レストランです。高級店なので値段は高めですが（食べて飲んで一人５０００円くらいでした）、肉は最高においしかったです。未だかつてここの焼肉ほどおいしいものをたべたことがありません。コースで頼むとケジャン（ワタリガニの辛子漬け）やチャンジャ（タラの内臓の辛子漬け）がついています。お酒のおつまみにぴったりです！
また、焼肉の後に冷麺を食べたのですがこれもホントにおいしかったです。
市内からは少し遠いですが、ぜったいお勧めのお店です。

山村

仁寺洞の通りを一本入るとお寺のような玄関が見えてきます。
ここは３５種類の山菜をつかった精進料理を食べさせてくれるお店です。化学調味料を一切使わず、素材のもつ味を引き出しています。
ゴマのお粥や、お芋のてんぷら、山菜やきのこのあえものなどどれもヘルシーなものばかり。中には草そのものって感じなのもありましたけど・・・。
ここは夜はけっこうお高いそうなのでランチが狙い目です。夜は民族舞踊も披露されるそうです。

キムチョンオクボクチップ

ここは私の友人イチオシのフグ料理のお店です。
弘大駅からあるいてすぐのところにお店があります。ふぐ料理といっても日本のお刺身とは違い、韓国では鍋にして食べるのが一般的だとか。
鍋の後にもお楽しみがあります。フグのだしが出たスープをう～んと煮つめて、その中にご飯をいれ炒飯をつくってくれるんですって。これがとってもおいしいそうです。考えただけでもおいしそ～う。
次回ソウルに行く時は絶対行ってみたいお店です。