どうでもいいですが、炭焼きレポートです





６日の午前中
こどもらにも手伝ってもらって穴を掘って作った炭窯に
木や竹を入れて、一晩蒸し焼きして炭を作る！



６日のもんじちゃん、ワルオちゃんと合流前
いいおっさんが集まって、ようは飲み会！
左後ろの煙突が、炭焼きの煙




７日の朝の風景

ほとんど炭は焼き上がっておりました。

この後、煙の温度が上がって、蒸気が消えて紫色のようになったら
釜の入り口をふさいで、煙突をはずして土をかぶせて、完全酸欠にして
冷えたら炭の出来上がりです。
今週の土曜日に掘り出しです！