本日はちょっと風の冷たいいいお天気
朝はミエさんに駅まで積んでいってもらい汽車で通勤
女子中生らはやたら声がでかく元気な数人グループがいたり
高校生はだいたいどよ〜んとした感じだったりと
なかなかおもしろい。
やっぱり汽車の出入り口は小さすぎる。
今日は午前中は人が少なく
お留守番
お昼は二四万石博に食べに行った。
またナスやミョウガをたくさん買った。
来週野菜ソムリエさんらに出前授業をやらしてもらいにいくので、
いろいろ料理を試作しておこうとしているが・・
あちこちの力作のレシピ集があるのだが
眺めているだけでも、うまそ〜
電子レンジで簡単料理
というのが、料理をする時間のない人への
メニュー提案であったりするので、ちょっと
試してみたりしているのだが
やっぱり、普通に火を使った方がやりやすい。
レトルトパックを温めるだけとかまでいっちゃうと、
確かに簡単だが、料理するとなると
実際比べてみると
そんなに簡単になるわけでもなく
普通に料理した方がましのような気がする。
水無しで、蒸し状態になるので
食感は違うが、アクというか独特の臭みがでてしまったりと
まあ、使いこなせてない！・・・
お昼からは、珍しく
いろいろお問い合わせ電話が多かった
鮎の解禁日に合わせて
高知のうまい農産物を紹介したいとか
道路を拡張したことによる
野菜の流通量の変化がどうだとか
市場の開設日と取り扱い量と
その増える理由がどうとか
指定産地の近代化計画の
改善理由の説明がどうとか
宅急便で送るか手荷物で持ち込むか
どっちがいいとか
なかなかにむつかしい
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