本日は
いろいろ
充実した食の一日
朝は
スローフードのイベントで
港のオーガニックマーケットへ
発電機と
音響一式を持って
準備に行った。
お天気もなんとか持ってくれて
よかった。
いろんな農産物や
こだわりの手作り食品がいろいろ
あって、ついつい食べまくってしまった。
池田先生らが到着して
食材を見て回ってから
イタリアと高知の食材と人の
お話などを楽しくしてくれて
とてもよかった。
お客さんもいっぱい集まってくれていて
よかったよかった。
それから
お昼から
岡崎牧場さんに
みんなでおじゃました。
ノシバ放牧の話などを
いろいろしてもらって
おいしいソフトクリームなどなどを
いろいろ食べておいしかった。
それから
今度は
まるふく農園さんのハーブ園を
見せてもらいに行った。
いろんなハーブが園中に
香っていて
とても気持ちよかった。
それから
オランジェさんの
パン屋さんにも行った。
いろんな食の
こだわりの話や
楽しい話を
いっぱい聞けて
よかった。
夜は
ラプリマヴォルタで
よろず農園さんの
ルッコラとか百年ニンニクとか
S大先生が長崎で手に入れてきた
塩辛アンチョビみたいなのとか
いろいろ
料理になって
フルコースで
いただいた。
いろいろ盛り上がって
ワインもビールもおいしく
どんどん夜は更けていった
・・・
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