2010年12月31日(金)



本日はいよいよ大晦日
なかなかの冷え込み

お昼前に
宇和島のおばちゃんちから
今年も
日振島沖で獲れたての
でっかいブリが届いた



メチャクチャ活きがいい
ぶりぶりのブリだ

さっそく
包丁を研いで
ブリさばきにとりかかった。

さばきたてで
刺身
醤油が身につかないくらい脂がのっていて
それでいて、まったくくさみもない
素晴らしいブリなのであった。

あら炊きも作って
身の半分は宿毛に持って行くことにして
あとの半分は
うちと近所の親戚のおばちゃんちにも
お裾分けした。





ということで
山の方ではかなりの雪
お土産もいっぱいできて
いよいよ
ミエマコと3人で宿毛へゴー


クボカワのあたりは
吹雪いたりしていた。


宿毛についたら
一足先に到着していた
シゲルくん一家とモリと
うっちゃん一家とそんちゃんと
勢揃いして

大晦日の夜は
鍋を囲んで

ブリは刺身と
ブリシャブにして

土佐あかうししゃぶしゃぶとか
ブタしゃぶとか

年越しそばとか

今年も
賑やかに
2010年大晦日は
暮れていったのであった



私は酔っぱらって知らないのだが
子どもらは
さらに
雪合戦をしたりして
さらに盛り上がったらしい
・・・




12月表紙へ