2013年3月19日(火)
本日は夕べとうってかわって
いいお天気
温度もグッと上がった
朝は頑張って4kmラン
いいぞいいぞ
ということで
自転車で通勤で家を出たが
・・・
途中財布を忘れていることに気づき
まあえいか!と思ったが
そうじゃ今日はお客さんの案内なので
財布なしではいかんいかん
ということで
また家に帰り
結局かっちゃんに
車でつんでいってもらった
ということで
職場に行って
ちょこっと机の上をかたずけて
ホテルにお迎えに行って
まずはハルノへ
ヒロんちにおじゃまして
フルーツトマト栽培を見せてもらい
久しぶりにヒロのお母さんにも
お会いできてよかった
それから
USAに行き
ダイジンさまに集荷場を案内してもらった
なかなか荷物が増えていて
どっさりだった
ここの集荷場は
共同自動選果で
しかも、それぞれの生産者毎に
袋にまで全部番号が入り
さらに、6つあるどのラインで、どの作業員さんがかかわって
いつ詰めたかもトレースできるので
素晴らしい
それから
Yさんのハウスにも連れて行ってもらった
これがまた、素晴らしい状態だった
フェロモン
土着天敵
納豆菌
省エネ対策
ファンコイル
CO2
ミスト
・・・
フルコース
バッチリ工夫されていて
ピーマンも
葉っぱの一枚一枚まで
ずいずいとうれしそうに
生育している感じだった。
素晴らしい
それから
エンレンへ行って
Y次長と話し合いして
流通センターを見せてもらって
お昼を回り
昼食はちょい遅れで
視察も兼ねてH-ベストに
おじゃました。
ちょうど社長は出張中で
Kさんに相手してもらった。
なんと偶然
トマトの村さんもいらっしゃり
それから
次におじゃましようと思っていた
ふぁーむベジコさんも偶然
いらっしゃり
ありゃま
ということで
お客さんも
なんとここはすごいねえ
とびっくりされて
話もできて
それから
南国のSシャインにお邪魔した。
T陽市には
お〜〜
オートヨのカズコさんの山ウドが出ていた
これがまたチョーうまいので
さっそくどっさり購入した
魚コーナーに行ってみると
活きのいいカツオはもちろん
サヨリや
トビウオや
ムロアジや
ケンサキイカや
ノレソレや
ウツボや
ま〜いろいろおいしそうなのが並んでいて
このまま、買って帰って飲み始めたい感じだった。
あまりの充実に
お客さんも
絶句されていた
それから
果実のコーナーがまた素晴らしく
文旦に、糖度13度と書いてあって
伺ってみたら、食べて測っているそうで
これは絶対お買い得だ!
とお客さんにお薦めして
東京まで送るようにしたら
箱の下の実まで全部チェックしてくださり
ゆるんだ実とかがあったら交換までしてくれるのである。
まさに
果物屋さんのサービス
やっぱり、これからは
産地(生産者)、流通、中外食、小売り
業界全体の垣根はどんどん低くして
お客さんの満足度を、どうやって高めていくか
その上で、ロスやコストをいかに
下げていくか!
楽しんで持続できるか!
大事やなあ
とか思ったのであった。
それから
K大学の農学部におじゃました
あかうしの
牛舎を初めて見せてもらった!
赤牛は黒いお目々がとってもつぶらで
ほんとにかわいいのだ。
子牛が生まれていて
これまたなんともかわいい!
K大では80頭近く飼っているそうだ
飼育員の方らにお話を伺っていると
ほんとに愛情たっぷりで
大事に育てているのだなあと
とてもよかったのであった
ということで
それから
またナンコク市内に戻って
こんどは
Sマートに行った
こちらも
また違う個性で、焼きたてパンコーナーや
握りコーナー
休憩できるコーヒーコーナーなど
なかなかいいのである。
ということで
いろいろ回って
空港にお見送りして
終了
職場に帰った。
いろいろ連絡が入っていて
N○Kさんの農業高校対決のための
資料・写真さがしや
Mレストランは企画だおれになりました
みたいな話や
雑用して
SPさんらと
いろいろ成績みせてもらったりして
8時頃になって
飲みに行こうかと思ったが
だれもお相手してくれる人おらずで
やっと家に帰ったのであった
ミエさんは
また最終で帰って来た
モリも
また打ち上げとかで
10時も回って帰って来た
・・・