2013年6月21日(金)
本日は雨
バイクで通勤
AMは机の上をかたずけたり
ミーチングしたり
PMは
お留守番したり
ミーチングがあったり
飲み会も
あったのだが
2つも、3つもあったので
お任せしておうちに帰ったのであった
お〜やればできる
ということで
なんと
ついに11年目を迎えた
米ナスを食べるコラボ
今年はなんと16店舗の
シェフさんが協力してくれている
市内の八百屋さんが
一括して
取り扱ってくれるらしい
米ナスは
量販店の棚で売ってもらうのも大事だが
いろんな品種をずらっと置いてくれる
トマトのようにはいかない
残り物商材になってしまっては
せっかくの価値がなくなってしまう
おいしく、料理して
おいしく食べてもらえるように
こういう取組が
都会でも仕掛けれたら
おもしろい
高知の商材は
文旦とかがその代表だが
味と価値を知っていて
欲しいと思ってくれている人はいっぱいいるのだが
そんな方々に
届けるしくみがとても弱い
委託販売だけでは
そういう方に、新鮮でおいしいまんま
届けることはなかなか難しい
やっぱり
この世界一の宅配システムと
普及しまくってきたネットや携帯スマホなどなどを
使わないまんまでは
いかんよなあ
・・・