秋のキャンプオフミ in ビラテスト今津
2003年10月12日(日)〜13日(月)
最近になって10月の第2月曜が体育の日ということで常に3連休ができました。
それにより、今年の秋のキャンプはこの日に決定!
ほんまは3連休の前2日にしたかったのですが、キャンプ場の都合であとの2日となりました。
おかげで2日目は夜半すぎから雨が降り出し、撤収してキャンプ場を出るまで全くやむことがなかったです。
+写真は初日の楽しかったときだけを撮りましたので、UPします。
集合場所の平和堂今津店での集合写真。 左から平出号、澤ちゃん号、ふなつ号、すーさん号、 シマセ号、おかだ号。 この6台のほかに、ふなつさんのお友達の植村さん、 私のほうのお友達で本(もと)さんが来られました。 いつの時代のステップワゴンやねん!? |
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1つのサイトが無茶苦茶広く、 8組やけど5サイトで充分! テントを設営するための台もあるけど、 これがなかったらもっと広く使えそうな・・? |
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いつものように奥様連中は椅子に座ってペチャクチャ! おっさん連中は厨房のまわりでなにやら怪しいミーティング中? |
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男の子連中はやっぱりゲームに夢中でした。 お前らゲームがなくなったら死ぬやろ!? |
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もとさんがハンモックも持ってきてくれたので、 子供たちは大喜びで遊んでいました。 |
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ほんまにひっくり返りそうないきおい? | |
ふなつさんが得意のエビせんを作り、 奥さんはつまみ食い? |
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でました! 今回新たに挑戦するバームクーヘン。 Boteさんから仕入れた竹を回転させながら、 少しずつ生地を焼いていきます。 これがまた無茶苦茶時間がかかりました! 写真は生地一枚目ですが・・ |
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大分大きくなってきたかな? ここまで来るのに1時間以上かかっています。 早く他の料理にかからんと日が暮れる! |
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というわけで、 ほんまに日が暮れてから出来上がりました。 果たして、ちゃんとできているのか?? |
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何とか竹から抜き出したバームクーヘン。 見た目はグロテスクやけど・・ |
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半分に切ってみると、見事バームクーヘンでした! パチパチパチ!!!! 生地をなめたときは甘すぎて気分が悪いといってたけど、 はたして出来上がりを食べてみると・・? 生地は20枚以上になっております。 |
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これが結構おいしく、 子供たちにも大うけでした! 作るのに2時間くらいかかったのに、 食べたのは2分くらいでした。。(T_T) |
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今回私が仕入れた地鶏の解体の部です。 1匹丸々の解体なんで、いろんな部分が全てそろっています。 これは鶏の味噌釜用に仕入れたけど、 こんなに沢山いらんかったみたい・・? 右下は牛タンです。 ふなつさんが皮付きを購入され、家できれいに皮を剥ぎ取ってきてくれました。 |
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っで、余った部分は焼き鳥になりました。 地鶏なんで、はっきり言って無茶苦茶うまかったです。 ただの塩焼きやったけど、 出来上がってなくなるまで2分くらい? 恐るべしハイエナキッズとハイエナ夫人。。 |
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シマセさんのお父さんが釣ってきたタイです。 こんな大きいなタイが釣れるん? と思うくらいでかかったです。4匹いました。 |
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やっぱりおいしいものには目がありません。 おかださん夫人とその子供たちです。 全員女性です。(。_+)☆\バキ(-.-メ) |
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私が仕入れた地鶏のかたまりの部です。 スタッフドチキンにするために首と足、 内臓だけとってもらいました。 |
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時間をかけてじっくり焼いたおかげで、 見事なスタッフドチキンが出来上がりました! ダッチオーブンを新たに購入されたすーさんの力作です。 |
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すーさんによるチキンの解体です。 解体と同時にみなさんとっていくので、 これまたあっという間になくなりました・・ |
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左が鶏の味噌釜。 右は野菜いっぱいのサラダです。 結構贅沢なサラダでした! |
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「お前らも働けぇ〜!」と活を入れられ、 ゆで卵の皮をめくっております。 平出さん、影のサポート、ご苦労様でした。m(_ _)m |
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ポテトフライも子供たちが作ってくれました。 |
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「このタンのこの部分がなぁ〜」 すーさんとふなつさんは怪しい談話に、 シマセさんは興味深々です。 |
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夜も更け、大人たちもますます盛り上がっています。 シマセさん、奥さんと対照的に旦那さんはしんどそう。。 |
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今日は飲むだけ飲むでぇ!! 私の記憶の中では0時半まで喋っておりました。 翌日は土砂降り&強風の恐ろしい目にあうことも知らずに・・(@_@) |