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95：3.5購入 大吟醸純米酒 黒龍 火いら寿 ￥5,250 ☆☆☆☆★
福井の地酒。特約店でしか販売してない代物だそうですが、いきつけの酒屋で販売してました。このサイズで5千円だすのは勇気いりました。「加熱殺菌（火いれ）をしないもので、生酒のフレッシュな香味と大吟醸の繊細な味わいを併せ持つ蔵元こだわりの限定商品」との事です。  味はすっと入り後から苦味がくるタイプですが、旨みとか辛口という味ではなく、今まで飲んだ酒とは異なる新感覚。美味いのか不味いのかも不明です（笑）。生酒の味というべきか、5千円超えたらこういう味なのか・・・。 アメリカのバーボン。基本はアメリカらしく荒々しい感覚ですが、他のと比べて口あたりは意外とやさしい（あくまで他のアメリカものと比べて）。少し繊細といったほうがいいのでしょうか。辛口なのですが、そこまで辛いというものではなく、ちょっとおとなしめな印象を受けます。  蓋は蝋で固めてあるみたいなのですが、取りづらいったらありゃしません。蝋も落ちるので周りが散らかりますので、買われる方はご注意を。 |