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114：12.3飲酒 碧寿 久保田 ￥2,247 ☆☆☆★★
新潟の地酒。清酒。口の中に苦味が広がり、ピリピリとした心地よい辛味が舌にくる一品。一瞬水っぽいかと思いますが、旨みが少ない分後からずっしりときます。渋い感じが好きな方には合うかと思います。  115：12.4飲酒 JOHNNIE WALKER Black Label ￥1,980 ☆☆☆★★
イギリスのスコッチ。AGED12年。ジョニーはよく耳にするので代表的なウイスキーと思っていましたが、意外と飲んでなかったので購入。イギリスらしい、古きよき味で、カラッとした強さとコク、苦味のバランスが良いですな。  悪くは無いのですが、個人的にあと一味が足りないような気がします。偉そうなこといってますが、何かが無いような。つまみかな（笑）。 |