酒-2012年6月





125:6.2購入 吟醸 天狗舞 旨吟  ¥1,880 ☆☆☆★★


石川県の地酒。『醸し育まれた吟醸香とうまみが調和した、味わい豊かな吟醸酒』との触れ込みです。自分としては、口に含むと一瞬飲みやすいと思いきやすぐ苦味が走りました。旨みとかはなく、舌にズシンとくる一品。じっくり飲みたいときにいいタイプです。


「うまぎん」と読みます。


石川県の酒は比較的軽め・飲みやすいのが特徴で、食前酒にもってこいなのが多いので、こういうのもあるのが珍しかったです。





126:6.9購入 Dompierre ¥1,480 ☆☆☆★★


日本企業ニッカのブランデー。一応フランスで作られたようです。『日本人向けに製作された、華やかですっきりした香りと味わいが特徴』との触れ込み。確かに日本人の口当たりによくあわせてました。フランス産と比べてややまろやかで、後味に少しだけ苦味が残るのがよいです。


ニッカは北海道の企業です。


価格的にすれば十分な味だと思いました。この価格帯は口にあうあわない分水嶺みたいなもので、買うとき勇気がいります(笑)。