広島県の地酒第二弾。友人から頂いた酒は二本セットであった。今回は「優雅な香り、芳醇な旨口」が売りだそうです。実際飲んでみると、辛味と苦味がうまく両立してる一品。旨みは最初にきて、あとからじんわーと渋みがきます。それでいて口当たりがよく、上品な感じがします。

イギリスはアイルランドのウイスキー。良い感じの苦味と渋みがあり、まろやかさもかねております。英国産はバランスがよいので、そういうのが欲しいときにもってこいですな。特に今回のは口当たりよいので、意外と飲みやすい。

ウイスキーは氷と多少のお水で割って自分は飲んでます。ストレートでもいいのですが、すぐ飲み干してしまうので薄めることで長引かせております（笑）。