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220：8.7飲酒 別囲い純米大吟醸生 大信州 ￥2,050 ☆☆★★★
長野県の地酒。フルーティ型、甘くほんのりピリピリします。芳醇で若干キレもある中、甘ったるいだけではないギリギリの線を感じます。個人的には扱いどころが難しい代物。食前？食中？ってな感じで微妙。  新しく発掘したお店で購入しましたが、暑い中きてくれたサービスでお茶を一杯くれました。ぬるいですが心遣いは良かったです(笑)。 221：8.7飲酒 OLD CHARTER ￥1,706 ☆☆☆★★ アメリカ産。典型的なバーボンらしい味わいで、くわっと来ます。尖がってる感じではなく、ズドンという感じ。チクチクするような辛みは無く、少しだけまろやか。でも力強さはアメリカらしい感じがします。  力強さからいってバーボンって夏に向いてるんじゃね？と思ったのですが、別の季節でも問題ないよなぁとも。自分は四季折々どんな酒でもいい(笑)。 |