酒-2020年6月





315:6.6飲酒 Dimple Golden Selection ¥2,980 ☆☆☆★★


スコットランド産のウイスキー。安定感のある味わい。適度な重み・渋みがバランスよくあり、爽快なのど越しとじんわりとした後味がきてまずまず。


上から見ると三角形してます


何故か瓶には金の糸で亀甲縛りがなされております。こういうのを何故したのか、製作者の意図が知りたい。






316:6.14飲酒 純米吟醸 蛍 ¥1,760 ☆☆☆★★


福井の地酒。甘味と旨味がよくできた一品。辛味のキレがなかなかで、後味もまろやかさがよくきます。ただずっと飲んでると甘ったるく感じるのは気のせいだろうか。


ラベルにはポエムも記載あり


名前の通り蛍を見ながら一杯、としたいものですがこちらでは生息が減少してるので近所ではみられないこの頃。