酒-2020年12月

酒-2020年12月

330：12.6飲酒　手取川　hand in hand　￥2,300 ☆☆☆★★

石川県の地酒。山廃純米大吟醸で限定酒らしい。旨味があって飲みやすく、ほんのりとした後味が良い感じ。微かなピリ辛とさっぱり感も相まってますが、旨味が強いせいか飲み続けるにはキツイかも。

外国の方がデザインしたようでオシャレ。

この酒造メーカーは評判は良いらしいのですが、個人的には思い入れは少な目。飲みやすさは良いのですが、じっくりと味わう分には少々物足りない。

331：12.6飲酒　BUFFALO TRACE　￥3,000 ☆☆☆★★

アメリカのバーボン。最初の甘味からピリッとくる辛さがバーボンらしい味わいを感じられます。ただその強さが味わい深すぎるというか、強いというか。

USAとUSHIはなんだか似て…ないか

来年は丑年だから…という訳ではないのですが、力強さを感じて購入したかもしれません。とりあえず年末までには飲み干します。