鉄道の話

釜めしそのものは日本全国数ヶ所で売られている為、中身の味に

ついては予想どおりであったが、私が興味をひいたのは、お釜そのもの

の方であった。

特に上蓋の取っ手部分が木でつくられ、かつその香りが失われて

いないところに心の安らぎを感じ、これに食材からくる山の幸の風味と

合わせると、（安曇野かどうか分からないが）森林の奥地で食事を

しているという雰囲気にさせられる一品である。

特急「あずさ」の新型車輌登場を記念して発売された駅弁であるが、

中身は幕の内に仕上がっている。

素材は、ローストンカツ・紅鱒の天ぷら・ご飯（中央に梅干し付き）・青菜の

油炒め・煮物・キャベツのせんぎり・パセリ・キュウリの漬け物・醤油・ソース

で構成され、その中でソースに関しては（良い意味で）期待を裏切られた。

見た目は緑色の粒が多く入っているホワイトソースという感じの為、

本わさびの辛さがあるのかと一瞬思ったが、いざトンカツにかけて食してみると

少し甘みがかかった味であった。　しかし、その緑色が何であるかは

分からずじまいである。

　　パ　ッ　ケ　ー　ジ　　　　　弁当名・購入先・価格　　　　　　　　　　　　　　短　　　　　　　　　　　評