各弁当の画像部分をクリックすると、その中身がご覧になれます。
松本駅(その2)です。
この弁当の容器も焼き釜かなと思ったが、違っていた。(容器については
中身の画像を参照。) 四角い箱に入っていたので期待したのだが・・・。
中身の素材は、御飯(牛そぼろあえ)・無頭海老・鶏卵・たけのこ(大きめに
スライス)・錦糸玉子・山ゴボウ・にんじん・なめこ・しいたけ・山菜・しそ巻き
りんご・紅生姜となっており、味もなかなかであるが、私が目をひいたのは
箱に記されていた ”月見五味めしの由来” で、歴史の背景を感じながら
味わうことが出来た。 価格こそ安曇野釜めしと同じだが、焼き釜嫌いな人や、
歴史探訪が好きな人などは、こちらを味わう方が良いのかも。
価 格:820円(税込)
購入先:JR松本駅
(有)イイダヤ軒
月見五味(ごもく)めし
最初、この表紙のデザインである城(おそらく松本城)を見た時に、これはきっと
懐石風だろうなと感じたが、開けてみると料亭のそれとは多少趣が違っていた。
中身は、花を型どった御飯(黒ごまをまぶして中央に梅干しを添えたもの)・有頭
海老(1尾)・焼き鮭・(金山寺)味噌・ミニトマト・ポテトサラダ・野沢菜漬け・ウィン
ナーソーセージ(1/2カット)・フルーツ(パイナップルか?)・豚ヒレカツ・ポテトボ
ール(2個)・五平餅・キャベツ(せん切り)・パセリ・ソースで構成されており、
懐石風と言うより和洋折衷(わようせっちゅう)と表現した方が適切であると
感じた弁当である[野沢菜もあれば、ソーセージもあるとこなど・・・]。
(有)イイダヤ軒
パ ッ ケ ー ジ 弁当名・購入先・価格 短 評
櫓膳(やぐらぜん)
購入先:JR松本駅
価 格:1050円(税込)