'０８
Ｐａｇｅ　６１
日 曜 献立名
　７ 月 ミルク　黒紫米ごはん　紅白かまぼこ　魚の天ぷら　クーブイリチー
イナムドゥチ　みかん
　８ 火 ミルク　麦ごはん　チキンカレー　フルーツ白玉　
　９ 水 ミルク　黒糖パン　ハムエッグ　ホワイトシチュー　生野菜　りんご
１０ 木 ミルク　焼ソバ　かき玉汁　海藻サラダ　バナナ
１１ 金 ミルク　そぼろ丼　おかか和え　みそ汁　
１５ 火 ミルク　ごはん　千草焼き　こぶぴら　みそ汁
１６ 水 ミルク　あみパン　スパゲティーサラダ　ポトフ　黄桃
１７ 木 ミルク　味噌ラーメン　ゆで卵　おひたし　りんご
１８ 金 ミルク　麦ごはん　ドライカレー　枝豆　コンソメスープ　マンゴープリン
２１ 月 ミルク　ごはん　サバの塩焼き　野菜炒め　みそ汁
２２ 火 ミルク　ごはん　揚げ餃子　麻婆豆腐　春雨スープ
２３ 水 ミルク　コッペパン　チリドッグ　ポテトサラダ　ポタージュスープ　りんご
２４ 木 ミルク　汁そば　芋の天ぷら　大根の和え物　みかん
２５ 金 ミルク　こうじゅーしー　もずく酢　ゆし豆腐　たんかん
２８ 月 ミルク　ごはん　ふーちゃんぷるー　アーサ汁
２９ 火 ミルク　ビビンバ　わかめスープ　カルフィッシュ
３０ 水 ミルク　なかよし胚芽パン　スライスチーズ　シイラのフライ　生野菜
コーンクリームスープ　りんご
３１ 木 ミルク　スパゲティーナポリタン　カリカリサラダ　ふわふわスープ
ネーブル
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年も西表から小中学校の献立表をお届けします。
さて、新年の沖縄メニューは、
　　７日、黒紫米ごはん、クーブイリチー、イナムドゥチ
　１０日、焼きそば
　２４日、汁そば
　２５日、こうじゅーしー、もずく酢、ゆし豆腐、たんかん
　２８日、ふーちゃんぷるー、アーサ汁
でした。
ちなみに、７日の紅白かまぼこも内地の物とは少し違います。
紅色が結構濃く、きつめです。
また、一本のかまぼこで半分だけ紅というのもあります。
また、焼きそばは内地で食べる中華麺の焼きそばではなく、八重山そばを
使った焼きそばです。
普通はソース味ですが、醤油や塩味も美味しいです。
また、焼肉のタレ味もかなりいけます。

1/24〜1/30は学校給食週間です。
学校給食は、明治２２年に山形県の学校で貧困児童を救済する目的で
始められ、その後、栄養不良や虚弱児をも含んだ栄養改善をする目的で
各地に広がりました。
これを記念し、1/24から１週間を全国学校給食週間としました。