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02.03.03 ”きょ〜うは たのしい うみびらき〜”
ということで、まずは西表そばの話題ですが、超忙しいヘロヘロの2週間が
やっと終わりました。
でも頑張った甲斐もあり、那覇三越での特産品フェアーでは西表そばが
大好評!
1週間毎日100袋前後出展していたのですが、連日夕方5時には売り切れ
だったそうです。(うれし〜 ^o^)
中には一人で15袋も買っていくお客さんや、たまたま東京から来ていた
沖縄料理店のオーナーもたくさん買ってくださって、東京の店に出したい
という話も出ていたようです。
東京で西表そばが食べられる日が近い将来くるかもしれません。
そして昨日は、海開き前夜祭!
海開き用に300袋の西表そばを作り、納入した後にいったん家に帰り、
仕事を忘れて前夜祭に行って来ました。
前夜祭は、地元の子供達による三線と太鼓の演奏で始まり、クイズや
地元の女性達によるフラダンスショー、船浮出身の池田卓さん(結構人気
があり、ファンも多い)のライブ等が行われ、打ち上げ花火も時間は短い
ですがきれいでした。
そして、お楽しみ抽選会!
でも、何も当たらなかった・・・
最後はやっぱり、カチャ−シー大会と化してエンディングでした。
海開き当日の話題は次回Upしますので、お楽しみに!

02.03.05 ”続・今日は楽しい海開き”
いよいよ日本で一番早い海開きです!
連日いい天気で暑い日が続いていたのですが、この日だけはなぜか曇りで
風が強く、少し肌寒い一日でした。
役員の方たちの挨拶や、開会宣言で始まり、最初のプログラムは
”海上収穫祭”???何それ?と、思う方も多いと思いますが、写真をUp
したときに説明しましょう。
次に、活車えびのつかみ取り、砂浜での宝捜し、そして竹富町内4島の
公民館対抗のハーリー(正式には爬龍船競漕というらしい)!
転覆する船や、蛇行する船など苦労していましたが、全体的にレベルが近く、
接戦で楽しめました。
我が家では子供二人が宝捜しに出ましたが、参加賞のブルーシールアイス
2個でした。はは・・・
前回書くのを忘れましたが、前夜祭での出店のモズク天ぷら(かき揚げ)が
すごくおいしかった!
そして肝心の西表そばは、ホテル星立提供の普通の西表そば、ソーキそば、
鴨そば、牛そば、また、竹富町商工会青年部提供の焼きそばがありましたが、
やはり食べておかないとまずいだろうと思い、鴨そばを食べました。
すっご〜くおいしかったです!
鴨肉が。
いやいや鴨そばが。