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06.05.31
先日、上原小恒例の”魚巻き集会”が
行われました。
朝まで降り続いていた雨も集会前には
上がり、晴れ間も出てきました。
網からの魚の回収は無事終わりましたが、
調理場所の大見謝川が雨による増水の
為、魚を一部さばいただけで残りの調理は
学校に戻ってから行いました。
今年の獲物は、いつものボラやガーラの他、
カツオも捕れました。
そして、エイやサメ、ガサミも捕れました。
学校での料理の方は、魚汁、天ぷら、さしみ
の他、”初枝”のスタッフによる寿司や、
カツオのカルパッチョ等も出ました。
5年生の夏海と、あずも1年生となり参加
し、魚のウロコ取り等がんばっていました。
でも、今回は私自身が怪我の療養中の為、
参加できなくて残念・・・
06.08.21
先日、石垣島に行った時に見つけました。
”あやぱにモール”の中のお土産やさんの
店頭に山積みにされていました。
紅型風のパッケージのバックに、”そうめん
チャンプルー風に仕上げた塩焼きそばで、
沖縄気分を満喫”と書かれています。
作ってみて、一口食べたら
「おっ!思ったよりいける!」
そうめん風の細麺なので、90秒で
出来上がります。
マルチャンより全国発売されているので、
スーパーやコンビニで探してみて下さい。
『オキナワノコワイハナシ』
スクープ!真昼のココナッツビーチで異様な格好を
した2人が目撃されました!
3点セットに松葉杖、とても異様です。
数名の観光客が目撃しています。
この2人、前日の夜にもきよみ荘前で花火をする
子供達の後ろにたたずむ姿も目撃されています。
また、上原港での多数の目撃報告もあります。
いったいこの2人は何者なのでしょうか・・・