レストランとワインのリンク集
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                                      更新 02年10月20日



Since 1989
  フランスのヴィンテージワインや知られざる銘醸スペインワインを輸入するなど、美味しいワインを安価で提供している輸入ワイン専門店“ワインプラザ・ヴァンマルシェ”。全国配送もしてくれるから便利。下のロゴをクリックすればそこはもうワインの世界!あなたの生まれ年のワインや美味しいスペインワインが見つかるよ。
  名古屋市名東区平和が丘3-75-1 TEL 052-781-7476  FAX 052-781-7466

Since 1999
  沖縄に単身赴任すること3年。すっかり沖縄の芸能文化に魅了されたご主人。帰任を機に脱サラ。琉球宮廷料理の店“がちまやぁ”を オープン。今や福岡で指折りの名物店。お奨め料理はがちまやぁ手作りのジーマミー豆腐、ミヌダルや三日間かけて煮込んだラフテーなど。ここでは泡盛を飲む前にまず沖縄ソバを食べよう。(このおソバがまた絶品。お奨めだよ) これであなたもウチナンチュー。
  福岡市中央区渡辺通2-2-1 西村ビル4F TEL&FAX 092-752-4800
  スペイン料理の本を数多く上梓している高森敏明さんのHP。店名はバルセロナで修行中によく通った有名なクアトロ・ガトスに由来する。バルセロナの街角に入り込んだような雰囲気で美味しい本格スペイン料理とスペインワインが楽しめるお店。お奨め料理はホロホロ鳥のパエジャ「アロス・コン・ペルディス」、ビターチョコを使った「ウサギのチョコレートソース」や子豚の丸焼き「コチニージョ・アサード」他。
  武蔵野市吉祥寺本町2-34-10 TEL 0422-22-9830




ふたりの釣果

釣り場

仕掛け&えさ

魚料理に合うワイン

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