オンラインショップオンラインショップ。無農薬野菜の産地直送です。玉葱をはじめとして、旬の野菜や自然卵などをセットにしてお届けしています。


「週刊てーて」ひらく農園から、バックナンバー 週刊てーてのバックナンバーと、サイト内検索が行えます。


ヒメパセリさんの詩集 ヒメパセリさんの詩集


サイトスさんの野菜を使った「レシピ集」サイトスさんの野菜を使った「レシピ集」です。野菜中心のメニューを、簡単な方法で料理できるやり方を提案します。


「週刊てーて」ひらく農園から、語りと映像 語りと映像。視覚障害のある方でも畑の状況を聞くことができます。また、畑の様子をビデオで見ることもできます。


草子の演奏は草子ドットネットへお入りください。草子ドットネット。mp3やビデオで、無料の音楽を配信しているグループ「草子」のサイトです。


このサイトについてひらく農園の紹介です。


リンク集リンク集です。

ひらく農園のホームページに来てくれてありがとうございます。無農薬、無化学肥料のノンケミカルファームから、野菜を育ててお届けしています。自給自足に近い生活の中で、地球の未来に世界中の子供たちが安心して生きる喜びを分かち合える、そんな環境の実現を模索しています。

★ 「週刊てーて」+αをブログでどうぞ。 ☆ ひらく農園の野菜を入手できるお店

週刊てーて ひらく農園から

サニーレタス

「春がざわめいている」

 今日は次女の中学の卒業式があった。子供の卒業式に、僕は出席したことがないし、あまり興味もない。個人的な儀式ならともかく、多くの人数での儀式は気持ちが引いてしまうし、まだ15歳で振り返ることを主眼とするような形が、どうも性に合わないのだ。ひねた大人になってしまったからかもしれない。まだ入学式のほうがいい。そこには未知の世界が広がっているからである。

 とはいえ、卒業したことは一つの区切りであるし、小さな世界からもう一つ大きな世界へ抜け出せるチャンスである。毎年の年度末から年度初めというものは、いつも新鮮なものである。そこに加えて、中学卒業という地元の小さな世界から見知らぬ人の多い世界へ、というような機会は、ひとつの転換期となりうるのだ。この大きなチャンスともいうべき時に、当の卒業生は、iPhoneにかじりつき、惰眠を貪っておるテイタラク。

 思い返せば、長女もそうだった。高校合格のあと、どうにも浮いた気分は高校に入学してからも続き、つまらないことをしでかして高校で始末書を書かされるくらいだった。それが、高校一年生の夏休みから先輩などに触発されて、俄然楽器の練習に精を出すようになって、毎日始発電車に乗るようになった。つまり、何事も本人がやる気に火を付けない限りは始まらない、ということであり、火が付けばあとは時たま冷水を差すくらいで親の出番は少なくなるというわけだ。次女も、高校に入ってしばらくは時間がかかるのかもしれない。

 この3月、次女のもとにはハガキが届いた。小学6年生だった次女本人の過去からの手紙である。それにはハッキリと書かれてあった。小説家になるのが夢だと。そして、その夢は3年後、漫画家に変わっている。今から3年後にはまた夢が変わっているかもしれない。ただ、絵の技術を高めるために芸術科の美術専攻を選んで高校に入ったのだから、そんなに大きくは変わらないかもしれない。先のことはわからないものだ。

 春、日中の気温が上がるに連れて、畑仕事も手に負えないほどになってくる。種播きは目白押し、植え付けも目白押し、収穫もありがたいことに増えてくるのである。畑の草、とりわけホトケノザなどが野菜を覆うように繁茂してくる。サニーレタスなどは、その貴重な赤色がホトケノザによって色付きが悪くなってしまう。だから、収穫する時には草取りもセットの作業となる。春が人間を動かすのだ。

 人のやりたいことが、例えばサニーレタスの赤だとする。その赤が、いつの間にか繁茂してきた草に囲まれて色あせてしまう、そういうことは世の中に山ほどある。やりたいことが何だったのかすら忘れてしまうこともある。やりたいことは、自分だけでは成し遂げることができないものであり、周囲にどんな人間が存在するかで変化するものだ。ぶれない心を持ち続けるには、相当なエネルギーを常に必要とする。ところが、例えば高校合格とか、卒業とか、ある種の満足感に浸ってしまうと、何ものかに自分自身を蹂躙され、モチベーションを失うことにもなる。そういったことも、春がざわめいている要因の一つかもしれない。

2014年3月20日 寺田潤史


バックナンバーへ



ご意見、ご感想、お問い合わせは、下記よりどうぞお寄せください。

お名前
メール
ご意見、ご感想、お問い合わせ


今週の野菜
(すべて農薬、化学肥料を使用していません。ここに記載のないものもあります。)




★ ひらく農園の野菜の入手方法

☆ このページの最初に戻る

1 菜の花レタサイ アブラナ科 2013年10月1日播種 2013年12月10日から収穫
2 在庫少 ミント(自)ミント シソ科 2013年3月10日播種 2013年4月13日から収穫
3 フリルレタスダンシング キク科 2013年11月30日播種 2014年3月10日から収穫
4 在庫少 間引き人参三寸 セリ科 2013年9月10日播種 2013年11月10日から収穫
5 小松菜きよすみ アブラナ科 2013年10月10日播種 2013年12月8日から収穫
6 在庫少 にんにく上海早生 ユリ科 2012年10月30日播種 2013年4月27日から収穫
7 ほうれんそうオーライ アカザ科 2013年12月20日播種 2014年2月20日から収穫
8 在庫少 葉ねぎわかさまパワー ユリ科 2013年1月10日播種 2013年4月9日から収穫
9 サニーレタス晩抽レッドファイヤー光 キク科 2013年11月30日播種 2014年3月10日から収穫
10 在庫無 水菜早生水菜 アブラナ科 2013年9月10日播種 2013年11月7日から収穫
11 在庫無 べかなはまみなと アブラナ科 2013年10月10日播種 2013年12月27日から収穫
12 春菊さとゆたか キク科 2013年10月10日播種 2014年1月4日から収穫