こういう気候の状態に慣れてきたので、例えば葉ものが育たなくても、たいした落胆はしないようになった。無表情に種を次から次へと播く、ということを繰り返すようになった。いつかは、葉ものが育つ時期というものがくるだろう、という楽観に似た諦めのようなものを身に付けてしまったのだ。それでも、ここに来て葉ものや大根が素晴らしくなりかけている。九月二十日に播いた大根は発芽率が悪く、だめかな？と思わせていたのだが、間引くこともほとんどなく、ようやく虫食いも少なくいい具合になってきた。春のジャガイモ跡を草茫々にして、九月はじめに草を粉砕して耕耘、二週間後に大根の種を播き、その畝を堆肥散布機で踏んで堆肥を散布してネットを被せておいただけである。地中には、雑草緑肥とジャガイモで使った堆肥の残骸だけが残っている状態で種を播いたので、根に障害は出なかったのだろう。あまりの乾燥で発芽が悪かったのだが、「とーと畑」の中でも一番遠いところに大根畝があり、井戸水の散布はできなかったのだ。やはり、大根という、秋冬野菜の代名詞ともいえるくらいのものが、順調に育ってくれている姿を見ると、気持ちは楽になるものだ。間引き大根を利用できないくらいの発芽率だったが、ようやくここにきて、間引き大根を食すことができるようになって、ほろ苦い味を堪能している。

　大根が育つようになってきたということは、秋が深まってきたということであろう。つまるところ、葉ものも育ち始めたということだ。まいった、まいった、という気候であるのに、食べられるものが次から次へと出てくる気配は、自分の歩みもそんなに間違っていないのかな？という気持ちにさせてくれるものだ。十月二十五日になって遅い大根の種を播いたのだが、これなどは、陽射しだけは熱いことを利用しての、例年よりも播種を遅らせた作型である。最悪でも、葉大根として収穫できればよい。そう考える余裕が出てきたのも、最初の大根が育ってきた、という事実があるからのことである。遅まきながら、サツマイモの黄金千貫もようやく太ってきた。例年に比べて二週間以上遅い成長である。生姜でも、サツマイモでも、里芋でも、これからまだまだ大いに太る様相であるから、今年の気候がいかに不思議に包まれているかがよくわかる。秋が、このまま深まってくれることを祈りたいのだけれど。　

2005年10月27日　寺田潤史

二月植えの玉葱も発芽

こかぶ。

遠州極早生ニンニク。

法蓮草の種を播いて、堆肥を載せる。

サニーレタスも芽が出揃う。

今週の野菜
(すべて無農薬無化学肥料栽培です)

	新着	野菜	品種名	科	種播き日	収穫開始日
1		なす	黒陽、万寿美	ナス科	2005年1月12日播種	2005年6月20日から収穫
2		ピーマン	京波	ナス科	2005年1月12日播種	2005年6月23日から収穫
3		ししとう	つばきグリーン	ナス科	2005年1月12日播種	2005年6月26日から収穫
4	New	玉葱	ターザン	ユリ科	2004年9月25日播種	2005年5月25日から収穫
5	New	葉大根	耐病総太り	アブラナ科	2005年9月20日播種	2005年10月25日から収穫
6		ニラ	スーパーグリーンベルト	ユリ科	2004年2月2日播種	2004年4月6日から収穫
7		じゃがいも	メークイン	ナス科	2005年2月22日播種	2005年5月23日から収穫
8		葉ねぎ	わかさまパワー	ユリ科	2005年3月29日播種	2005年7月25日から収穫
9		インゲン	黒種衣笠	マメ科	2005年2月27日播種	2005年5月23日から収穫
10	New	春菊	さとゆたか	キク科	2005年8月28日播種	2005年10月12日から収穫
11	New	フリルレタス	グリーンウェーブ	キク科	2005年8月28日播種	2005年10月11日から収穫
12	New	さつまいも	紅東	ヒルガオ科		2005年9月27日から収穫
13	New	サニーレタス	なんそうべに	キク科	2005年8月28日播種	2005年10月16日から収穫
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22		卵	赤鶏	平飼自然卵