真土不二というスタイルは、もとはといえば、足で歩いていくことのできる距離のものを食して、その足の下の土とともにあるというスタイルをさしたものだが、もはや、海の向こうのものなんて珍しくも何ともなく、安いからという理由で、食料は次から次へと海の向こうからやってきて、近くのスーパーマーケットに並ぶのが当たり前の時代である。その当たり前をやめない限り、温暖化現象はおさまらない。原因も結果も常に足元にある。もっとも、都会の人の足元にはアスファルトがあり、そのアスファルトを根こそぎはがしたらどんなことになるか？農民であれば「いい土が出てくるに違いない」と思うだろうな。「東京のアスファルトを根こそぎはがす」というくらいのことを言える胆力を持った政治家でも出てこない限り、温暖化現象はおさまりそうもない。