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週刊てーて ひらく農園から
「さやえんどうの花が咲いている」
二月中旬からさやえんどうの花が咲いている、という光景ははじめてのことで、特に品種を変えたわけでもなく、これはもうひと月早い。去年は、寒かったから去年と比べればふた月早い。さやえんどうのすぐに北側には、白菜が植わっていて、もうその季節は終わりを告げている。さらに、その北側には、秋から冬にかけて、元気で緻密な味を誇った「源光」という大根畑があったが、もはやすべて収穫することもなく畑にすきこまれている。それほど豊作であったのだ。
さやえんどうの南側には、これまた威勢がよく、しかし柔らかな水菜などの葉もの類があった。これも今日耕された。乾燥しきりであった冬の畑は、頻繁な雨に水分を含んでいる。例の畑の造成が成功して、僕の畑の見回りは、より緻密になった。排水に関しての見回りがその密なる原因である。今日も農機具屋さんが来て、「どうですか、あそこの具合は?」と造成した畑を指差す。「あそこの排水が一番いいくらいですよ」と答えた。傾斜をかけて造成してあるために、雨の後の乾燥していく様が、畝の上から少しずつ乾燥していき、なだらかな山なりになった上のほうから徐々に乾いていく、そんな様がよくわかる。造成していないところでは、なかなか乾きが遅い。物理的な改善がすべてではないが、物理的な改善は必要最低限のことであって、物理的改善がなされると、微生物たちはより活発に動きやすくなることは間違いないだろう。「あれだけやると、やっぱり違うだねぇ」と農機具屋さんは言い残していった。
一昨日からはじめた、玉葱の畝をまたいで畝間にサブソイラをかけていく、という作業も、できるところはすべてやり終えた。今朝見回ってみると、夕べ降った雨が意外に少なくなかったようであるのに、造成していない畑の玉葱畑に水はたまっていなかった。トラクターの車輪で生分解マルチフィルムの裾を破いてしまうことも、やっている時にはかなり過激に感じるのだが、あとで見てみると、水分が畝の裾から抜けていく様がよくわかって、いい感じに見える。四条に植わる玉葱の両側の端の一条ずつは、少し下層の土ごと動いてしまう場合もある。根が切れて玉葱の苗がしおれてしまうこともなく、何の影響もなさそうだ。草を防ぐということを、左右の裾で二十パーセント程度後退させてしまうが、もはやこの時期ともなれば、収穫までになすことといえば貯蔵性の向上が最優先課題なのである。そのために、この過激な作業を遂行した。
そんな作業が続く中で、はっと見ると、さやえんどうの花が咲いている光景が目に入る。一瞬春の錯覚に陥る。まだ二月だっけと自問自答しながら、もう春まっさかりだよ、と頭を切り替える。さやえんどうは、花が咲いているばかりでなく、株自体の繁茂もなかなかの繁茂ぶりだ。1月までは防寒防風を兼ねてべたがけ資材がかけられていたが、今や支柱とネットが設置されて、恭さんがせっせとクリップでエンドウとネットを留めて回っている状態だ。あまりの季節の早さに、やることが山のようにある。山のようにあるおかげで、「何かし忘れがあるのじゃないか?」と思ってしまうのだが、まだ二月なのである。花桃の花も咲き出した。三月下旬収穫の予定の極早生の玉葱も太りだしている。季節が突き進むのなら、僕たちも突き進もう。けれど、まだ二月なのである。
2007年2月22日 寺田潤史
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極早生の玉葱が太りだした |
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エンドウの支柱とネット |
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サヤエンドウの花 |
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サブソイラを施すと停滞水が雨の後でもなくなる |
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通常の雨の後の畝間の停滞水 |
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花桃の花 |
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今週の野菜
(すべて無農薬無化学肥料栽培です)
| 新着 | 野菜 | 品種名 | 科 | 種播き日 | 収穫開始日 |
1 | | 白菜 | 黄作60 | アブラナ科 | 2006年9月9日播種 | 2007年1月4日から収穫 |
2 | | ブロッコリー | 緑山 | アブラナ科 | 2006年9月20日播種 | 2007年2月4日から収穫 |
3 | | じゃがいも | メークイン | ナス科 | 2006年3月1日播種 | 2006年5月28日から収穫 |
2 | New | 春キャベツ | 金系201号 | アブラナ科 | 2006年9月27日播種 | 2007年2月16日から収穫 |
5 | | 玉葱 | もみじ3号 | ユリ | 2005年9月28日播種 | 2006年6月3日から収穫 |
6 | | 水菜 | 早生水菜 | アブラナ科 | 2006年10月20日播種 | 2007年2月22日から収穫 |
7 | | さつまいも | にんじん芋 | ヒルガオ科 | 2006年4月2日播種 | 2006年10月30日から収穫 |
8 | New | 葉ねぎ | わかさまパワー | ユリ科 | 2006年11月2日播種 | 2007年2月12日から収穫 |
9 | New | しろな | 京の四季 | アブラナ科 | 2006年10月20日播種 | 2007年2月8日から収穫 |
10 | | 里芋 | 土垂 | サトイモ科 | 2006年6月10日播種 | 2006年9月29日から収穫 |
11 | | 人参 | 向陽二号 | セリ科 | 2006年9月10日播種 | 2007年1月18日から収穫 |
12 | New | サニーレタス | 晩抽レッドファイヤー | キク科 | 2006年10月20日播種 | 2007年2月2日から収穫 |
13 | New | カリフラワー | 知月 | アブラナ科 | 2006年8月20日播種 | 2007年2月8日から収穫 |
14 | | 春菊 | さとゆたか | キク科 | 2006年10月20日播種 | 2007年1月13日から収穫 |
15 | | ごぼう | 柳川理想 | キク科 | 2006年3月21日播種 | 2006年11月9日から収穫 |
16 | | 菜の花 | 紅菜苔 | アブラナ | 2006年9月20日播種 | 2007年1月25日から収穫 |
17 | New | 小松菜 | きよすみ | アブラナ | 2006年10月27日播種 | 2007年2月12日から収穫 |
18 | New | ロケット | オデッセイ | アブラナ | 2006年10月20日播種 | 2007年2月16日から収穫 |
19 | New | 大根 | 耐病総太大根 | アブラナ | 2006年10月20日播種 | 2007年2月12日から収穫 |
20 | New | ほうれんそう | ブレード | アカザ | 2006年12月10日播種 | 2007年2月21日から収穫 |
21 | | さつまいも | 鳴門金時 | ヒルガオ科 | 2006年4月2日播種 | 2006年10月30日から収穫 |
22 | New | 壬生菜 | 早生壬生菜 | アブラナ科 | 2006年10月20日播種 | 2007年2月10日から収穫 |
23 | New | フリルレタス | ダンシング | キク科 | 2006年10月20日播種 | 2007年2月2日から収穫 |
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