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先日、夏の勉強会があった。有機農業の仲間「こぼれ種の会」の年3回ほどの勉強会が、6月にも毎年行われる。ここのところ、若い方や、新規就農した50歳前後の新しい方などが、積極的に参加するようになってきた。今回も、大人だけでも20人を超える人が集まった。こうなると、勉強会というよりも親睦会という感じで、自己紹介だけで終わってしまうような感じだ。でも、若い方が増えるということは、新陳代謝、新しい流れ、という意味で嬉しいことだ。
「こぼれ種の会」というのは、約20年まえに、僕も含めた4人の若手有機農業者が集まってはじめたグループだ。当初は、映画を見に行ったり、唄を歌ったり、イベントに参加したりと、独身4人の動きは軽かった。さらに、世代の若い人たちも加わり、賑やかな集団だった。結婚や出産などを経て、一人一人が創業期から実務期に入るに従って、そういった映画や歌やイベントの色は消えていった。自営業というものは、長く続けることは大変なことである。よい時もあればよくない時もある。50品目以上の野菜を皆作付けているので、失敗もあれば成功もある。失敗の許されない少品目でないことが、楽観的な気分を維持できる。しかし、どんなに楽天的であったとしても、時には同じ多品目野菜のことを話し合う機会を持つことが、どれほど勇気づけられることか。そういう意味で、僕たちにとって勉強会がもつ意味は大きい。グループとして活動していることは、今はほとんどない。勉強会、新年会、忘年会だけだ。
新規就農した方は、わからないことだらけの日々だと思う。一年に一作しか作付けられない野菜が多いから、失敗は一年後に修正することになる。そんな時にも、経験者たちの意見は参考になるだろう。有機農業者は、みなそれぞれにやり方が違う。「何とか農法」にかぶれていない限りは、やり方は十人十色だ。土質も違うし、気候も微妙に違う。アルバイトなど雇用のあるなしも違う。同じ品目の野菜でも、品種も違う。単価や量など、売り方も違う。その違うことを前提にして、自分たちのやり方を提示する。例えばオクラの株間は何センチか。野菜栽培の本に書かれていることと、オクラの産地でやっていることが全く違う。そして、自分で何年も実際にやってみる。有機農業でも、オクラの産地と同じやり方で大丈夫だということがわかる。この話し合いをするまでは、皆やたらと株間を広く取っていたのだ。こういう話し合いを、僕たちは何年もやってきた。
この夏の勉強会が、親睦会のような印象だったのは仕方がないことだ。しかし、毎回毎回新しい方が参加して、どんどんと会が肥大化していくのなら、勉強会とは別に親睦会を開催しなければいけなくなるだろう。新しい方、若い方が増えていくことは、なんとも感慨深い。この中から、一人でも二人でも、農業者として残っていってほしいと思う。10年続けられれば、大抵は大丈夫だ。企業として有機農業を取り入れているところもあり、そこで働く人もいる。話を聞いてみると、やはり無理のあることもしている様子だ。そういった無理のあることは、10年したら大抵はしなくなる。無理をしていては、有機農業は続けられないのだ。野菜の声を聞いて手を動かして実践し、そうして勉強会で目から鱗を落とすのだ。
2010年7月1日 寺田潤史
空芯菜 |
ナスは全盛期 |
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1 | New | モロヘイヤ | (自)モロヘイヤ | シナノキ科 | 2010年3月18日播種 | 2010年6月21日から収穫 |
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2 | 胡瓜 | ときわ地這 | ウリ科 | 2010年3月1日播種 | 2010年6月7日から収穫 | |
3 | New | ピーマン | 京みどり | ナス科 | 2010年2月1日播種 | 2010年6月21日から収穫 |
4 | 人参 | 紅芯5寸 | ユリ科 | 2010年2月17日播種 | 2010年4月30日から収穫 | |
5 | New | 枝豆 | ジャスト75 | マメ科 | 2010年4月1日播種 | 2010年6月21日から収穫 |
6 | 春菊 | さとゆたか | キク科 | 2010年4月18日播種 | 2010年6月10日から収穫 | |
7 | ズッキーニ | グリーントスカ | ウリ科 | 2010年2月15日播種 | 2010年5月6日から収穫 | |
8 | ズッキーニ | イエロートスカ | ウリ科 | 2010年2月15日播種 | 2010年5月6日から収穫 | |
9 | にら | サンダーグリーンベルト | ユリ科 | 2007年2月14日播種 | 2010年2月25日から収穫 | |
10 | 葉ねぎ | わかさま黒 | ユリ科 | 2009年10月14日播種 | 2010年3月20日から収穫 | |
11 | 玉葱 | 七宝早生7号 | ユリ科 | 2009年9月23日播種 | 2010年4月26日から収穫 | |
12 | サニーレタス | 晩抽レッドファイヤー | キク科 | 2010年4月18日播種 | 2010年6月10日から収穫 | |
13 | New | プラム | メスレー | バラ科 | 2000年3月20日植付け | 2010年6月19日から収穫 |
14 | インゲン | 黒種衣笠 | マメ科 | 2010年2月15日播種 | 2010年6月4日から収穫 | |
15 | New | ししとう | つばきグリーン | ナス科 | 2010年2月1日播種 | 2010年6月21日から収穫 |
16 | ニンニク | 上海早生 | ユリ科 | 2010年2月17日播種 | 2010年5月20日から収穫 | |
17 | キャベツ | ジャンヌ | アブラナ科 | 2010年2月1日播種 | 2010年5月29日から収穫 | |
18 | New | なす | 黒陽 | ナス科 | 2010年2月1日播種 | 2010年6月14日から収穫 |
19 | エンツァイ | 空芯菜 | ヒルガオ科 | 2010年3月16日播種 | 2010年5月31日から収穫 | |
20 | バジル | スィートバジル | シソ科 | 2010年3月6日播種 | 2010年5月18日から収穫 | |
21 | 青しそ | (自)青しそ | シソ科 | 自然発芽 | 2010年5月1日から収穫 |