よこすか味菜 18名
横須賀市長井地区で有機質肥料を主体とした施肥設計と、低農薬(薬剤散布の使用回数を制限)で早春・春キャベツを栽培していて、JAよこすか葉山〜三浦販売連合〜大和センター・戸田橋市場から大手スーパー・ジャスコや生協などの流通過程で主に京浜地域の消費者に味菜キャベツを供給しています。「味菜」を見かけたら足を止めてください。
尚、三浦市には、大根を主体に出荷する味菜があり、連絡を取り合いながら合同で講習会を開いたりして美味しい野菜・安全な野菜について勉強しています。
味菜の活動
味菜取り決め事項
味菜施肥設計
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